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【活動報告】バーナークッキング!三ノ沢での山飯会

毎週末、お天気が怪しく心配になる寿庵オーナーです。
予報を見ていてもコロコロ変わる。
見なけりゃいいけど、イベントやらの判断もあり、一週間前から毎日朝昼晩と天気予報を見てしまう!

でも、本日は、なんとかお天気持ってくれたんでよかったですね!

緊急募集だったもんで、なかなか集客しませんでしたが、
ガイドのKちゃんが「やろう!」
と言ってくれたので、お客さんが少なかったのですが、開催をしました!

気持ちいい、過ごしやすい気候で、山も最高!!

そう、

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三ノ沢の最終堰堤までゆっくり散策、そして、山飯タイム!
眺め最高!

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道具を並べて、装備チェック!
今回参加のKさんは、おNEWのバーナーとガスを持参。
初めて使う道具での山飯。
ガイドの指導の下、使い方と、山飯作りのコツをつかんだようですね!

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じゃがりこのポテトサラダを作っているガイドのKちゃん。
え!?じゃがりこってあの??
チーズとお湯をじゃがりこにいれて待ってまぜまぜ!
なるほどね、、。確かにポテサラ風になるのかな?

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ワンタン春雨スープ。
焼き鳥塩味の缶詰、春雨、マルちゃんのワンタンスープのもとを使う。
それに、ウズラの卵にネギを入れる!
Mさんが作ってるのは、カレーピラフとコンビーフのオムレツ。

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そして、小籠包(蒸すだけ)。
豪華ランチでしたね!

「おいしくいただきました~」とKさん。

次回、山飯体験ができるのは11月2日(土)の大山滝の紅葉ツアーです。
紅葉真っ只中の大山で、散策後の山飯、しかも滝を見ながらのランチ!
これはおすすめですね!!!!
私も行きたい!

大山の滝見、山飯ツアーの詳細は、こちらのブログをチェックしてね!!

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11月末までのご予約を受け付けています。
ご予約はこちらをクリック!!

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毎朝5:30にアップ。
その時間の大山寺エリアの様子、山の上の様子、花の情報などを掲載しております!
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