毎週末、お天気が怪しく心配になる寿庵オーナーです。
予報を見ていてもコロコロ変わる。
見なけりゃいいけど、イベントやらの判断もあり、一週間前から毎日朝昼晩と天気予報を見てしまう！
でも、本日は、なんとかお天気持ってくれたんでよかったですね！
緊急募集だったもんで、なかなか集客しませんでしたが、
ガイドのKちゃんが「やろう！」
と言ってくれたので、お客さんが少なかったのですが、開催をしました！
気持ちいい、過ごしやすい気候で、山も最高！！
そう、
三ノ沢の最終堰堤までゆっくり散策、そして、山飯タイム！
眺め最高！
道具を並べて、装備チェック！
今回参加のKさんは、おNEWのバーナーとガスを持参。
初めて使う道具での山飯。
ガイドの指導の下、使い方と、山飯作りのコツをつかんだようですね！
じゃがりこのポテトサラダを作っているガイドのKちゃん。
え！？じゃがりこってあの？？
チーズとお湯をじゃがりこにいれて待ってまぜまぜ！
なるほどね、、。確かにポテサラ風になるのかな？
ワンタン春雨スープ。
焼き鳥塩味の缶詰、春雨、マルちゃんのワンタンスープのもとを使う。
それに、ウズラの卵にネギを入れる！
Mさんが作ってるのは、カレーピラフとコンビーフのオムレツ。
そして、小籠包（蒸すだけ）。
豪華ランチでしたね！
「おいしくいただきました～」とKさん。
次回、山飯体験ができるのは１１月２日（土）の大山滝の紅葉ツアーです。
紅葉真っ只中の大山で、散策後の山飯、しかも滝を見ながらのランチ！
これはおすすめですね！！！！
私も行きたい！
大山の滝見、山飯ツアーの詳細は、
こちらのブログをチェックしてね！！
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１１月末までのご予約を受け付けています。
ご予約はこちらをクリック！！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
毎朝５：３０にアップ。
その時間の大山寺エリアの様子、山の上の様子、花の情報などを掲載しております！
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